O Instituto Superior de Agronomia (ISA) da Universidade de Lisboa (ULisboa) decidiu disponibilizar, para consumo direto, as uvas das castas Moscatel Galego e Moscatel de Setúbal, ficando as restantes para vinificação.
As uvas só serão colhidas quando o teor em açúcar for ótimo e assim ser possível desfrutar dos paladares diferentes que cada casta oferece, no equilíbrio desejável dos açúcares e dos ácidos. A colheita começa a 3 de agosto com a casta Moscatel Galego, para venda ao público, prolongando-se, em princípio, até ao início de setembro com as castas para vinificação.
Todos os interessados em participar na vindima podem fazê-lo enquanto voluntários, devendo consultar previamente os horários e normas estabelecidos neste âmbito.
Data: 3 de agosto a 11 de setembro de 2015
Hora: 09h30-17h00
Local: Instituto Superior de Agronomia da Universidade de Lisboa
Contactos
tel.: +351 961 284 775
e-mail: vindimas@isa.ulisboa.pt
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