Workshop teórico-prático no âmbito da história do chocolate, como trabalhar o chocolate, a arte de fazer bombons, recheios saudáveis para bombons. O workshop inclui provas de degustação.
Formadora
Odete Estevão, Presidente do Cacau Clube de Portugal
Inscrições
Até 12 de fevereiro
Preço
10,00 €
Cartaz (PDF)
Data: 14 de fevereiro de 2015
Hora: 18h00-20h00
Local: Jardim Botânico da Ajuda
Contactos
e-mail: botanicoajuda@isa.ulisboa.pt
site
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